高血压的注意事项及饮食禁忌，你了解多少？

近年来，心脑血管疾病的发病有明显的年轻化趋势，《健康中国行动（2019-2030年）》显示，我国现有高血压患者2.7亿人，18岁及以上居民高血压患病率为25.2%，并呈现上升趋势。

那么对于高血压相信大家很想了解一下，下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧，希望对大家能够有所帮助。

什么是高血压？

高血压是一种以动脉血压持续升高为主要表现的慢性疾病，常引起心、脑、肾等重要器官的病变并出现相应的后果。

正常的血压范围是收缩压在90—140mmHg之间，舒张压在60—90mmHg之间，高于这个范围就可能是高血压或临界高血压，低于这个范围就可能是低血压。

血压过高，会有什么危害？

 

1、最常见的症状就是头痛头晕胸闷，也是血压升高过程最明显的警示了，头痛大多发生在后脑部，时常伴有恶心想吐的现象。

2、诱发一系列心脑血管疾病，血压升高很容易导致动脉硬化，使脑血管出现病变，引发一系列脑血管疾病，如脑出血、脑梗死等。

3、肾脏受损，血压逐步上升的过程中也会慢慢损害我们的肾脏，一开始表现为口渴、尿频，严重时会导致尿液减少，诱发肾脏疾病如肾萎缩、肾脏动脉硬化等。

4、血压高到一个临界点，轻则眼底出血、视物模糊、变形等；重则会使视网膜动脉受损，引发病变。

 

高血压防治的6大误区：

 

误区1：平时没有不舒服，不需要测血压

高血压是可防可控的疾病，关键在于有没有及时监测和控制。平日里体检也一定要注意血压的测量。

高血压的危害是不分年龄段的，不要总以为只有老年人才会高血压，年轻人忽视血压可能造成更严重的后果。

误区2：血压高，但没有不适，不用吃药

高血压有一部分病人可以毫无症状，或者症状很轻微，但不能说患者觉得舒服了就可以不吃药。

症状不能反映血压的水平，血压监测是指导降压治疗的金标准。患者擅自停药不利于高血压的治疗，药量的增减都应由医生进行权衡。

 

误区3：发现血压升高，要快速降到正常

血压是逐渐升高的，降压也要逐渐下降。除了高血压危象等紧急情况，不建议快速大幅降压，否则会引起脑灌注不足等。

总之，原则就是不要自己随意调药，须遵医嘱。

 

误区4：越贵的降压药越好

有些人患高血压后，不按医嘱服药，认为价格越贵的药越是“好药”，自行购药服用。这种做法是盲目、有害的。目前，治疗高血压的药物种类繁多，降压机制各不相同，都有其适应证。降压药的选择一定要经过医生的判断、做必要的化验检查，兼顾到患者的血压水平、并存的其他危险因素等情况，选择能有效降压、对患者无不良影响而且能保护靶器官的药物。在医生指导下治疗，才是合理的治疗方法。

 

误区5：吃着降压药，就不用控制饮食

目前，高血压还不能被治愈，治疗不仅需要科学地应用药物，还需要管理好生活方式。即使高血压因为吃药控制了，也需要注意饮食、不喝酒不抽烟。

 

误区6：血压一高，不敢再运动了

高血压者确实不宜做剧烈运动，但缺乏体力活动，也是高血压发病的显著危险因素，所以适当的运动还是需要做的。

 

高血压的注意事项

1、合理膳食

合理的膳食可以让你健康生活，拥有完美的体型，胆固醇也能维持在一个平衡的水平之上。高血压患者的饮食宜忌：不宜多吃速食、方便食品、休闲食品；不宜多食味精，味精的主要成分是谷氨酸钠，在体内会分解形成谷氨酸和钠离子，会引发和加重高血压；不能喝太多咖啡，咖啡因摄入过量，会对身体造成伤害。

 

2、适量运动

身体的健康因静止不动而破坏，因运动练习而长期保持。有氧运动可以降低血压，如散步、慢跑、太极拳、骑自行车、游泳等。但不建议过量运动或强度过高，建议科学的计划，采取循序渐进的方式。

 

3、心理调节

高血压患者可发生焦虑抑郁障碍，患者会感到紧张、焦虑、愤怒，而抑郁情绪又常导致血压急剧升高。患者应当通过改变自己的行为方式，培养对自然环境和社会环境的良好适应能力。避免情绪激动及过度紧张、焦虑，遇事不可过于激动，将精神倾注较为轻松的氛围之中，维持稳定的血压。

高血压饮食注意事项

 

1、饮食要清淡

素食方式可使高血压患者血压降低，高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，少吃动物油脂和油腻食品，少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。

 

2、限制食盐量

控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压，在饮食中应减少烹调用盐，每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物，含钾丰富的食物有：土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有：牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。

 

3、戒烟戒酒

烟、酒是高血压的危险因素，嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变，而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。

 

4、饮食应节制

一日三餐定时定量，不要暴饮暴食，吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物，如：黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。

 

5、早餐少吃鸡蛋

鸡蛋所含的胆固醇比较高，不适合高血压患者食用，其中，蛋黄所含的胆固醇是蛋白的2000倍，所以即使吃鸡蛋也尽量少吃蛋黄。

 

6、多吃豆类

无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200～300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。

 

7、多吃蔬菜

很多高血压朋友都有这样的体会，吃芹菜有很好的降血压食疗功效，因为无论是钾、钙、镁，都在绿叶蔬菜中，而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜，钾、钙、镁含量越高，同一株蔬菜，叶子的颜色比杆茎深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要连同叶子一起吃。

 

8、注意补镁

最近的一项研究发现，膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关，即摄入镁越多，血压降得越低。

 

我们知道患有高血压之后饮食方面要特别注意，只要稍有不慎就容易出现血压不稳定的情况，所以在生活中我们应该注意控制血压，平时少吃含有高热量高脂肪的食物，饮食清淡一些。

   

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郑寅博士（副主任医师）就职于复旦大学附属华山医院肾内科 擅长慢性肾小球肾炎、微小病变、肾病综合征、膜性肾病、慢性肾脏病并发症处理、急性肾损伤、透析诊断与治疗。

 

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